Omar

Omar

نوفمبر
١٤
خمس أسباب جوهرية لإنشاء المطبخ السحابي

خمس أسباب جوهرية لإنشاء المطبخ السحابي

بدأ مفهوم المطابخ السحابية بالظهور بشكل جلي مع بداية أزمة كورونا، ولحاجة الناس الماسة إلى توصيل الوجبات واقتصار عمل المطاعم
سبتمبر
١٢
الدراسة في المقاهي .. لماذا يفضلها الطلاب ويقبلون عليها ؟

الدراسة في المقاهي .. لماذا يفضلها الطلاب ويقبلون عليها ؟

المقاهي بمفهومها العام وصورتها النمطية هي أماكن تقدم مشروبات متنوعة وأطعمة خفيفة لروادها، يقصدها الناس للاسترخاء والاستمتاع بكوب قهوة أو
1 min read
أغسطس
٢٣
الشاي .. تاريخ وتنوع وفوائد صحية!

الشاي .. تاريخ وتنوع وفوائد صحية!

للشعوب على تنوعها تاريخياً وجغرافياً ثقافات متنوعة بالمأكولات والمشروبات، ونتج عن هذا آلاف الأصناف على موائدهم، ولكن رغم هذا التنوع
1 min read
أغسطس
١٥
إدارة مخزون المطاعم .. الفوائد وعوامل التأثير

إدارة مخزون المطاعم .. الفوائد وعوامل التأثير

إدارة المخزون في المطعم "Restaurant Inventory management" من أهم الركائز الرئيسية التي تقوم عليها إدارة المطعم الناجح، وهي من الأعمال
1 min read
يونيو
٣٠
خمس خطوات لإنشاء "منيو" مثالي وجذاب!

خمس خطوات لإنشاء "منيو" مثالي وجذاب!

قائمة الطعام في مطعمك أو مقهاك هي بطاقته الشخصية المعرفة به، وهي لسانه الناطق الذي يعرف به عن نفسه وإمكانياته
3 min read
يونيو
٢٩
أشهر خمس أنظمة لنقاط البيع (POS) والأكثر انتشاراً في السعودية.

أشهر خمس أنظمة لنقاط البيع (POS) والأكثر انتشاراً في السعودية.

نظام نقاط البيع، أو POS، هو في الأساس بيئة يمكنك من خلالها التعامل مع الكثير من الأعمال المالية والإدارية لإدارة
1 min read
يونيو
٢٦
أصناف شعبية من القهوة حول العالم .. غرائب من التنوّع والأذواق!

أصناف شعبية من القهوة حول العالم .. غرائب من التنوّع والأذواق!

القهوة هي المشروب الأول عالمياً من حيث الشعبية والانتشار والجماهيرية الواسعة وكمية الاستهلاك، ولكونه مشروب عرفته البشرية من مئات السنين
1 min read
يونيو
٢٢
المثلجات (الآيس كريم) .. تاريخ وأنواع وفوائد!

المثلجات (الآيس كريم) .. تاريخ وأنواع وفوائد!

هذه الحلوى الباردة التي تطفئ لهيب الصيف، ذات الشعبية الضاربة في جنبات العالم، والحب الذي لا يكاد يخلو قلب واحد
1 min read
يونيو
٢١
أهم 5 نصائح في التصميم الداخلي للمقاهي

أهم 5 نصائح في التصميم الداخلي للمقاهي

دخولك عالم المقاهي، يعني دخولك إلى عالم تنافسي كبير، يتنافس فيه رواده باستقطاب الزبائن وجذبهم، لذا فينبغي عليك الاهتمام بالانطباع
1 min read
يونيو
٢٠
شروط وزارة الشؤون البلدية للمطاعم في السعودية

شروط وزارة الشؤون البلدية للمطاعم في السعودية

إذا كان لديك مشروع مطعم أو مقهى، وتحتاج الحصول على ترخيص وتصريح لإنشائه وافتتاحه والانطلاق به، يجب عليك أولاً الاطلاع
1 min read